WARSZTATY KULINARNE

ï»żDLA PRZYJEMNOƚCI

+48 600 956 955

+48 884 002 885

studio@atuty.co

WARSZTATY KULINARNE

ï»żDLA PRZYJEMNOƚCI

+48 600 956 955

+48 884 002 885

studio@atuty.co



Kuchnia tajska

JuĆŒ teraz, zapisz się na warsztaty!

Kuchnia tajska sƂynie z tego, ĆŒe jest nie tylko rozkosznym doznaniem dla naszych kubkĂłw smakowych, ale takĆŒe piękną i kolorową ucztą dla oczu.


Czy wiedziaƂeƛ, ĆŒe Tajlandia jako jedyna, z krajĂłw poƂudniowo-wschodniej Azji, nie zostaƂa skolonizowana. A to znaczy, ĆŒe jej kuchnia nie ma ĆŒadnych obcych wpƂywĂłw i charakteryzuje się bardzo duĆŒÄ… regionalnoƛcią.


Tajlandia ryĆŒem i pad thaiem stoi. RyĆŒ jest serwowany do kaĆŒdego posiƂku w ciągu dnia. Nie tylko w swojej oryginalnej postaci, ale teĆŒ jako makaron, zakąska czy ciasto, a bez pad thaia, ciÄ™ĆŒko wyobrazić sobie jakiekolwiek menu tajskiej kuchni. Zapraszamy Cię na kolejną tajską przygodę pod czujnym okiem Bartosza Ɓukaszewicza.


W menu przewidujemy:

– curry z kurczakiem

– pad thai z krewetkami

– sajgonki warzywne


Podczas warsztatu pracujesz w grupach liczących 4 osoby. KaĆŒdy uczestnik bierze czynny udziaƂ w przygotowaniu posiƂkĂłw. Wszystko co niezbędne czeka na Ciebie juĆŒ przy naszym stole. Zaczynając od póƂproduktĂłw, przez niezbędne narzędzia, aĆŒ po fartuch kucharski.

Jedyne o co musisz zadbać sam, to dobry humor i wygodne buty!

Czekamy na Ciebie przy wspĂłlnym stole!

Bartosz Ɓukaszewicz

Kucharz mƂodego pokolenia. Gotowania nauczyƂ się w „Europejskiej klasie sztuk kulinarnych” gdzie poznaƂ wielu znakomitych szefów kuchni.


TuĆŒ po ukoƄczeniu staĆŒy podjąƂ decyzję o wyjeĆșdzie do Chin. Tam zostaƂ szefem kuchni pierwszej polskiej restauracji w Chinach, a dokƂadniej na poƂudniu kraju w Foshan pod Kantonem.W poszukiwaniu wyzwaƄ przeniĂłsƂ się do Pekinu, gdzie zostaƂ szefem kuchni w restauracji Windy City. Po ponownym powrocie do kraju przeniĂłsƂ się do Warszawy gdzie rozwijaƂ swĂłj talent w restauracjach takich jak „AleGloria” i „Sowa i Przyjaciele”.

W Luksemburgu wraz z kadrą Polski juniorĂłw zdobyƂ dwa brązowe medale na mistrzostwach ƛwiata. OdbyƂ staĆŒe w trzygwiazdkowej restauracji „La Vie”w Niemczech oraz w rozsƂawionej Kopenhaskiej „Nomie” ktĂłra przez wiele lat byƂa uwaĆŒana za najlepszą restaurację ƛwiata. Po staĆŒu zatrudniƂ się w „Czarnej owcy” gdzie wspĂłlnie z Grzegorzem Chlebowiczem stworzyƂ nowy koncept kuchni azjatyckiej „Ba”.

Obecnie wspóƂpracuje ze Studiem Kulinarnym ATUTY w BiaƂymstoku i Akademią Kulinarną Marcina Budynka oraz pracuje jako szef kuchni w Pawilonie Towarzyskim . Od lat tworzy i szkoli nowe pokolenie kucharzy, na swoim koncie ma dwie gƂówne wygrane swoich podopiecznych w konkursie „Kulinarny Talent Roberta Sowy”.

Bartosz Ɓukaszewicz

Kucharz mƂodego pokolenia. Gotowania nauczyƂ się w „Europejskiej klasie sztuk kulinarnych” gdzie poznaƂ wielu znakomitych szefów kuchni.

TuĆŒ po ukoƄczeniu staĆŒy podjąƂ decyzję o wyjeĆșdzie do Chin. Tam zostaƂ szefem kuchni pierwszej polskiej restauracji w Chinach, a dokƂadniej na poƂudniu kraju w Foshan pod Kantonem.W poszukiwaniu wyzwaƄ przeniĂłsƂ się do Pekinu, gdzie zostaƂ szefem kuchni w restauracji Windy City. Po ponownym powrocie do kraju przeniĂłsƂ się do Warszawy gdzie rozwijaƂ swĂłj talent w restauracjach takich jak „AleGloria”i „Sowa i Przyjaciele”.

W Luksemburgu wraz z kadrą Polski juniorĂłw zdobyƂ dwa brązowe medale na mistrzostwach ƛwiata. OdbyƂ staĆŒe w trzygwiazdkowej restauracji „La Vie”w Niemczech oraz w rozsƂawionej Kopenhaskiej „Nomie” ktĂłra przez wiele lat byƂa uwaĆŒana za najlepszą restaurację ƛwiata. Po staĆŒu zatrudniƂ się w „Czarnej owcy” gdzie wspĂłlnie z Grzegorzem Chlebowiczem stworzyƂ nowy koncept kuchni azjatyckiej „Ba”.

Obecnie wspóƂpracuje ze Studiem Kulinarnym ATUTY w BiaƂymstoku i Akademią Kulinarną Marcina Budynka oraz pracuje jako szef kuchni w Pawilonie Towarzyskim . Od lat tworzy i szkoli nowe pokolenie kucharzy, na swoim koncie ma dwie gƂówne wygrane swoich podopiecznych w konkursie „Kulinarny Talent Roberta Sowy”.

Zostaw swój adres email, jeƛli kochasz dobrą kuchnię.

Powiadomimy Cię o nowym kalendarzu warsztatów, czasem podeƛlemy praktyczne materiaƂy, zaprosimy na wyjątkową imprezę lub podpowiemy, co w kuchni piszczy.

MoĆŒesz zrezygnować w kaĆŒdej chwili!