Serdecznie zapraszamy Was w kulinarną podróż do Azji! 🌏🔥
To będzie spotkanie pełne aromatów, intensywnych smaków i street foodowej energii! 🍜🥢
Jeśli chcesz odkryć, na czym polega prawdziwa kuchnia azjatycka — ta autentyczna, bez skrótów i uproszczeń,
poznać techniki, które stoją za perfekcyjnym stir-fry, chrupiącymi sajgonkami czy idealnym balansem smaków
i pod czujnym okiem Bartka Łukaszewicza — szefa kuchni, który przez dwa lata prowadził kuchnię w Chinach i podróżował po Azji —
przygotować dania inspirowane prawdziwym street foodem — bądź tego dnia z nami!
To nie będzie „azja europejska” — to będą prawdziwe azjatyckie wspomnienia 🍜✨
Przygotujemy:
– Chow mein z wołowiną w sosie ostrygowym z czarnym pieprzem 🔥
Klasyk chińskiego street foodu — szybki, intensywny i pełen głębokiego umami.
– Sajgonki z wieprzowiną i makaronem ryżowym + ogórek po kantońsku 🥢
Chrupiące z zewnątrz, soczyste w środku — idealnie zbalansowane świeżością i lekkością dodatków.
– Kurczak satay w sosie orzechowym + chlebki naan z masłem czosnkowym 🥜
Aromatyczny, lekko grillowany kurczak z kremowym, wyrazistym sosem i miękkim, pachnącym pieczywem.
Pracujemy w kameralnych, 4-osobowych grupach
Warsztaty trwają około 4-5 godziny zegarowe.
🤝 Każdy uczestnik bierze czynny udział w goto>waniu – od krojenia po degustację
🍽️ Czeka na Ciebie wszystko, czego potrzebujesz: składniki, narzędzia, fartuch i mnóstwo dobrej energii
💛 Jedyne, co musisz przynieść ze sobą, to dobry humor i wygodne buty 👟😊
🎁 A jeśli szukasz prezentu…
To jeden z tych prezentów, które się pamięta.
Nie stoi na półce.
Zostaje w głowie, w emocjach i… w kuchni na lata.
