Zapraszamy no Nowe spotkanie z uśmiechniętą Samar!
Będzie to niezwykle smaczna zapowiedź nowej książki „Sumak, mięta i kardamon”!
Samar pokaże Wam połączenie klasycznej kuchni libańskiej
ze współczesnymi trendami kulinarnymi!
Wspólnie przygotujemy:
harissa – ostra pasta z papryki,
dukkah – mieszanka przypraw,
zupa krem z marchwi, z harissą i pieczoną ciecierzycą,
pasta z pieczarek,
miętowa pasta z bobu,
pasta z pieczonego bakłażana i papryki,
gratin ze słodkich ziemniaków z pistacjowym dukkah,
sałatka z buraka, ciecierzycy i soczewicy,
kafta rybna,
kafta z kurczaka,
deser: placuszki z wodą z kwiatów pomarańczy i kardamonem.
Do zobaczenia przy wspólnym stole!
Ticket Type | Price | Cart |
---|---|---|
Współczesna Kuchnia Bliskowschodnia | 200,00 zł |