Wołowina

2016-05-06 godz. 18:00
Cena: 200,00 
lista rezerwowa

Serdecznie zapraszamy Was na wyborne spotkanie z wołowiną!
Jest to niezwykle smaczne, ale również wymagające mięso!

Jeśli chcesz dowiedzieć się jakie części wołowiny kupić do jakiego dania,
poznać kilka ciekawych trików, które sprawią że Twoje dania będą rozpływać się w ustach
i pod okiem charyzmatycznego szefa kuchni – Grzegorza Chlebowicza,

przygotować klasyczne dania z tego szlachetnego mięsa- bądź tego wieczora z nami!

Wspólnie przyrządzimy wyborne steki z polędwicy wołowej!

Towarzyszyć im będą belgijskie frytki, sos bearnaise oraz świeża sałatka cezar.

Kolejnym daniem, będzie niezwykle klasyczna wołowina po burgundzku z maślanym puree ziemniaczanym i marchewkami Vichy.

Zapraszamy!

Ticket Type Price Cart
Wołowina 200,00 

Czytaj dalej

Grzegorz Chlebowicz

Szef kuchni Trattoria Czarna Owca, z wykształcenia ekonomista, gastronomiczny samouk, szef kuchni z 10-letnim stażem, umiejętności szlifował w markowych warszawskich restauracjach.
Pasjonat kuchni włoskiej i francuskiej lubiący polskie smaki.

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.