Zapraszamy na wyjątkowy popołudniowy warsztat kuchni włoskiej!
Według Włochów jedzenie jest filozofią życia.
Włosi przywiązują ogromne znaczenie do wyśmienitego jedzenia, a ich kuchnia jest zdrowa, pożywna i urozmaicona. Tradycyjny włoski posiłek składa się z kilku dań podawanych w odpowiedniej kolejności. Ale kuchnia włoska to przede wszystkim cudowna atmosfera, długie rozmowy przy stole, radość spotkania… O to zadbamy razem z naszym wyśmienitym prowadzącym, Jerzym Nogalem.
W kulinarnej podróży przez różne regiony Włoch odkryjemy smaki i potrawy mniej znane, a nawet zaskakujące kolorystycznie!
Wspólnie tego dnia przygotujemy wyjątkowe włoskie kulinarne pyszności:
-saltinbocca (cielęcina z szałwią i szynką parmeńską)
-polenta z parmezanem i boczniakami
-risotto nero di seppia z zielonym groszkiem i krewetkami
-parmigiana z bakłażana
-tiramisu w wersji klasycznej (bez alkoholu)
To będzie prawdziwa uczta!
Do zobaczenia!