Wegańska Wielkanoc

Wielkanoc bez białej kiełbasy, pieczeni i jajek?!
To dopiero wyzwanie!
A jednak się da i może być równie pysznie a przy tym lekko i zdrowo.

Zapraszamy na kolejne roślinne warsztaty z Edyta Żuk Kempą.
Tym razem zmierzymy się z daniami serwowanymi na stół wielkanocny.
Nauczymy się jak robić dania „jajeczne” bez jaj, upiec pyszną,
intensywna w smaku pieczeń bez mięsa.
Nie zabraknie świątecznych łakoci z mazurkiem na czele.

Na warsztacie wykonamy:

Wegańskie „zimne nóżki” czyli boczniaki w galarecie.
Trójkolorową warzywną terrinę.
Wyśmienity pasztet z pieczonych warzyw.
Pasztet z selera i z migdałów.
Ziemniaki faszerowane pastą „bezjajeczną”.
Żurek na zakwasie z wegańską kiełbaską.
Wegański mazurek z orzechami włoskimi.
Intensywnie pomarańczowe ciasto czekoladowe.