Steki

Serdecznie zapraszamy Was na wyborne spotkanie z wołowiną!
To niezwykle smaczne, ale również wymagające mięso!

Jeśli chcesz dowiedzieć się jakie części wołowiny kupić do jakiego dania, poznać kilka ciekawych trików, które sprawią, że Twoje dania będą rozpływać się w ustach i pod okiem, jednego z Waszych ulubionych szefów kuchni – Grzegorza Chlebowicza, przygotować klasyczne dania z tego szlachetnego mięsa- bądź tego dnia z nami!

Tym razem przygotujemy trzy dania główne i całe mnóstwo dodatków. Do wyboru, do koloru.

Steki:

• antrykot sezonowany,
• Rostbef sezonowany,
• Polędwica wołowa.

Sosy:

• sos bearnaise,
• sos z zielonego pieprzu,
• masło ziołowe.

Dodatki:

• placek rosti,
• ziemniaki hasselback,
• kremowy szpinak,
• szalotki w czerwonym winie,
• karmelizowana cebula.

Do zobaczenia !