Sprytne gotowanie!

Batch cooking – czyli gotuj sprytnie, szybko i zdrowo!

Batch cooking brzmi być może dość tajemniczo, ale kryje się pod nimi niesamowicie przydatny sposób gotowania, szybko, całymi zestawami. Na kilka dni za jednym zamachem! I przechowania w mądry sposób, żeby zachować wartości odżywcze i smak posiłków.
A my dodamy do tego jeszcze jedną zasadę – jako bazy całego zestawu dań będziemy używać jednego bardzo zdrowego składnika. Który zmieni się wielokrotnie i nie do poznania w trakcie przygotowań. Celowo. Żebyś przekonała się, jak łatwo gotować różnorodnie używając tych samych składników. I ile to oszczędza czasu i jak łatwe może być układanie domowego menu! Nie tylko pokażę Ci jak to zrobić, ale i będzie to królewska uczta!

A co przygotujemy? Menu na cały dzień pokażę Ci w kombinacji, z której można stworzyć i przygotować menu… na 3-4 dni.

Na śniadanie: łatwe naleśniki bez mąki – których można użyć na kilka sposobów na słodko i wytrawnie – dziś z I aksamitnym kremem waniliowym z aromatyczną soczystą jabłkową frużeliną z nutą cynamonu i miodu (ale są świetne też jako min. tortilla i makaron).

Na obiad: fit-burgery z naszego składnika na 3 sposoby w różnych smakach (rewelacyjne na świeżo, odgrzane i rozmrożone też, powiem Ci jak to zrobić super-pomysłowo). I zupa – złoto, która uratuje sytuację w trudniejszych chwilach.

Na deser: Kremowe ciasto z owocami (ale i tu są co najmniej 3 smaki) do przygotowania i przechowania… choćby w słoikach! I aksamity deser waniliowo-czekoladowy a’ la monte, którego będą Ci zazdrościć.

A na kolację pastę do smarowania (która może być farszem do naleśników oraz dipem) w 3 smakach z domowym expressowym pieczywem w kilka minut (też na 2 sposoby).

Po tych premierowych warsztatach zaprzyjaźnisz się ze zdrowym gotowaniem, dowiesz jak gotować nie marnując czasu… i składników. Będziesz szybsza w przygotowaniu posiłków, sprytniejsza i kreatywniejsza w tworzeniu domowego menu. A dzięki przepisom nie będziesz musiała myśleć, co ugotować.
To, jak, widzimy się?