RYBY

2022-06-23 godz. 18:00 czas trwania: 3h
Cena: 230,00 
ostatnie miejsca

 

Jak przygotować ryby w kuchni? Czy ryby zawsze mają ości? Które ryby są zdrowe? Czy warto włączyć ryby do diety?  Jak przekonać do jedzenia ryb dzieci?

Na te wszystkie pytania chętnie odpowie, a  wątpliwości rozwiąże prowadzącą Ewa Bałdyś.

Ewa pokaże nam, jak wyczarować pyszne i ciekawe dania, którymi zaskoczysz swoją rodzinę lub przyjaciół,  i sprawi, że  ryby na stałe zagoszczą w  Twojej kuchni!

 

Podczas warsztatu wspólnie przygotujemy:

-Filet z Dorady z placuszkami z cukinii i mięty, sos cytrynowy;

-Polędwiczkę z dorsza z sosem pietruszkowym na sałatce ziemniaczanej;

-Szaszłyki z łososia w mango podane na musie z marchwi z imbirem;

-Pierożki z dorsza z zielonym groszkiem.

 

Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂
Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach 😉

 

Ewa Bałdyś

Szef kuchni z dużym doświadczeniem w kierowaniu pracą kuchni, tworzeniu kart menu, jak również w szkoleniu przyszłych kucharzy.

Finalistka wielu konkursów gastronomicznych, między innymi zdobyła II miejsce na Festiwalu Kuchni Podlaskiej w 2008 roku oraz I miejsce na Wielkim Finale Konkursu Kulinarnego Gala „TUR-GASTRO-HOTEL”. Uważa, iż smakujemy nie tylko ustami, a przede wszystkim oczami, dlatego dużą uwagę przykłada do wyglądu dań.
Prywatnie wielbicielka kuchni ekologicznej. Uprawia warzywa i owoce, z których przygotowuje dania dla najbliższych.

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.