Ravioli

2020-11-06 godz. 18:00 czas trwania: 3.5h
Cena: 200,00 

Zapraszamy na rozpustne warsztaty z Grzegorzem Chlebowiczem!

Rozpustne, bo pełne smaku palonego masła, płynącego żółtka i delikatnego pierogowego ciasta, któremu nie da się oprzeć.

Nauczymy się robić włoskie pierożki w kilku pysznych odsłonach!

Ich smak – jeśli jeszcze go nie znacie – na pewno Was zachwyci!

 

Menu:

Florenckie „nagie pierogi” czyli gnudi z kremową ricottą w sosie pomidorowym

Raviolo con uovo z palonym masłem i szałwią – klasyk, który uzależnia 😉

Ravioli z sosem bolońskim zapiekane pod beszamelem i parmezanem

A na „deser” ravioli z dynią i amaretti

PYCHA!

Grzegorz Chlebowicz

Z wykształcenia ekonomista, gastronomiczny samouk, szef kuchni z 15-letnim stażem, umiejętności szlifował w markowych warszawskich restauracjach.
Pasjonat kuchni włoskiej i francuskiej lubiący polskie smaki.

 

Charyzmatyczny, żywiołowy i spontaniczny!

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.