Ramen

Każdy z Was może przez chwilę przenieść się w orientalną przestrzeń do odległych krajów.
Za sprawą smaku, który przybliża nam tradycję i klimat danego miejsca.

Zapraszamy serdecznie na warsztaty kulinarne z Inessą V. Kim
Wspólnie przygotujecie PYSZNY RAMEN

Bazą Ramenu jest mięsny wywar, w smaku przypominający rosół,
przygotowywany zwykle z mięsa wieprzowego i kości wieprzowych (tonkotsu).
Bulion często urozmaica się dodając drób, owoce morza i warzywa lub inne składniki typu warzywa – wedle uznania kucharza.

Niezależnie od tego, czy już jesteś zwolennikiem tej potrawy,
czy nigdy jeszcze nie miałeś przyjemności jej skosztować –
– ten warsztat jest dla Ciebie!

ZROBIMY:
– shoyu ramen
– tonkatsu ramen
– wegański kimchi ramen
Na deser lody z zielonej herbaty

Nauczymy się robić makaron, wywar oraz tare i dodatki (boczek, tofu, japoński „schabowy”, jajka marynowane)

Gorąco zapraszamy!