Zapraszamy Was w podróż do Indii!.
Waszym przewodnikiem tego wieczoru będzie Tapi Sharma.
Wprowadzi nas w magiczny klimat pachnących przyprawami Indii,
a dodatkowo zarazi swoim poczuciem humoru!
Wspólnie przygotujemy:
Tomato soup – indyjska odsłona tej popularnej na całym świecie zupy
Aloo Bonda – kultowa kanapka streetfood prosto z Mumbaju! Smażona kulka ziemniaczana zamknięta w bułce Chutney z kolendry i mięty – aromatyczny chutney bez którego Aloo Bonda nie ma prawa istnieć
Palak Chole z Peas Pulao czyli cieciorka w sosie szpinakowo-śmietanowym podawana z ryżem podsmażanym z groszkiem i przyprawami
Kashmiri Naan – indyjski placek na słodko nadziewany serkiem paneer, rodzynkami, nerkowcami i miodem