Pierogi Świata

2017-05-20 godz. 17:00

Cena: 170,00 zł

lista rezerwowa

zapisz się na warsztaty już teraz!

Czy tak jak my kochasz pierogi?
A może chciałbyś zobaczyć jak to nasze klasyczne danie
przygotowywane jest w innych częściach Świata??

Gorąco zapraszamy Cię na spotkanie z uśmiechniętą Inessa,
jest ona etniczną Koreanką urodzoną i wychowaną w Kazachstanie.

Zdradzi nam jak wyrobić idealne ciasto by było cieniutkie i sprężyste!
Jak je skleić by wyglądało ciekawie i czym nafaszerować , by było pyszne!

Wspólnie wyczarujemy:

1. Kimchimandu – koreańskie pierożki z mięsem wieprzowym, kimchi i grzybami shitake.

2. Khinkali – gruzińskie sakiewki z mięsem wieprzowo wołowym i aromatycznymi przyprawami.

3. Czeburieki z serem – tatarskie wielkie smażone pierogi.

4. Samsa – uzbeckie pieczone pierożki z baraniną.

Gorąco zapraszamy!

Ticket Type	Price	Cart
Pierogi Świata	170,00 zł	Czytaj dalej

Inessa V. Kim

INESSA KIM – Koreanka mieszkająca w Polsce od ponad 20 lat. Pasjonatka gotowania i zdrowego stylu życia. Przez 6 lat prowadziła Bistro na warszawskim Muranowie. Była uczestniczką drugiej edycji show kulinarnego TOP CHEF. Często gości w programie „Pytanie na Śniadanie”. Od kilku lat prowadzi firmę szkoleniowo-doradczą. W studiach kulinarnych w całej Polsce uczy gotować po koreańsku (i nie tylko), prowadzi także profesjonalne szkolenia dla kucharzy i szefów kuchni. W 2019 roku wydała swoją pierwszą książkę „Koreański ferment. O kimchi, życiu i gotowaniu”, a w grudniu 2021 roku – drugą książkę „KIMCHI KETO. Historia mojej przemiany”