Owoce morza

2017-09-13 godz. 18:00
Cena: 200,00 
lista rezerwowa

Zapraszamy Cię na spotkanie z Grzegorzem Chlebowiczem,
szefem kuchni w Trattoria Czarna Owca,
który opowie Ci o słonych i świeżych smakach morskich ryb i owoców morza!

Podczas tego spotkania dowiesz się, co zrobić by ośmiornica była pyszna
i jak w łatwy sposób ją przygotować!

Grillowaną ośmiornicę podamy na kolorowej sałatce panzanella.

Nie zabraknie małży świętego Jakuba w całkiem nowym i ciekawym wydaniu!
Podamy je na KASZANCE! 🙂 w towarzystwie aksamitnej espumy z kalafiora
(idealny dodatek do ryb i owoców morza).

Nauczymy się również tradycyjnego sposobu na Mule w białym winie.

Nie może Cię zabraknąć! 🙂




Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂
Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach 😉

Ticket Type Price Cart
Owoce morza 200,00 

Czytaj dalej

Grzegorz Chlebowicz

Z wykształcenia ekonomista, gastronomiczny samouk, szef kuchni z 15-letnim stażem, umiejętności szlifował w markowych warszawskich restauracjach.
Pasjonat kuchni włoskiej i francuskiej lubiący polskie smaki.

 

Charyzmatyczny, żywiołowy i spontaniczny!

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.