Owoce morza

2017-02-04 godz. 17:00
Cena: 200,00 
lista rezerwowa

Zapraszamy Cię na spotkanie z Grzegorzem Chlebowiczem,
szefem kuchni w Trattoria Czarna Owca,
który opowie Ci o słonych i świeżych smakach morskich ryb i owoców morza.
Wspólnie przygotujemy tak pyszne dania, jak:

Wyborne przegrzebki na kaszance z delikatną espumą z kalafiora.
Nauczymy się przygotowywać ośmiornicę,którą podamy z sałatką z marynowanego ogórka.
Nauczymy się prostej techniki filetowania i przygotujemy makrela z mulami w niezastąpionym sosie marinara.

Będzie wybornie!

Ticket Type Price Cart
Owoce morza 200,00 

Czytaj dalej

Grzegorz Chlebowicz

Z wykształcenia ekonomista, gastronomiczny samouk, szef kuchni z 15-letnim stażem, umiejętności szlifował w markowych warszawskich restauracjach.
Pasjonat kuchni włoskiej i francuskiej lubiący polskie smaki.

 

Charyzmatyczny, żywiołowy i spontaniczny!

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.