Zapraszamy wszystkich kochających dobre mięso
i szukających ciekawych inspiracji na przygotowanie smacznych kąsków! 😉
Będzie to kolejne spotkanie z Grzegorzem Chlebowiczem, szefem kuchni Trattoria Czarna Owca.
Na dobry początek przygotujemy tatara z delikatnego mięsa sarny,
które podwędzimy trawą żubrową.
Następnie rustykalne carpaccio z polędwicy wołowej.
Naszym daniem głównym będzie Cassoulet z konfitowaną kaczką i wyborną kiełbasą!
Zapraszamy do wspólnego stołu!
| Ticket Type | Price | Cart |
|---|---|---|
| MIĘSO po męsku i nie tylko | 200,00 zł |
galeria
wynajem studia
oferta firmowa
integracyjne
kontakt