Mięsne WEKI!

Uwielbiasz robić przetwory?

Składasz dżemy owocowe, kisisz kapustę, robisz soki na zimę i surówki w słoikach?
W rodzinie słyniesz z pysznych przetworów?
A co z mięsem, czy i je potrafisz wekować?

A może twój mąż jest zapalonym wędkarzem,

lub Waszym ulubionym sposobem na odpoczynek są długie wędrówki i spanie pod namiotem?

Czy może masz małe dzieci i dużą uwagi poświęcasz temu co podajesz swoim bliskim?

Jeśli chociaż na jedno pytanie odpowiedziałeś/ odpowiedziałaś tak- ten warsztat jest dla Ciebie!

Podczas tego spotkania Ewa pokaże nam jak w łatwy sposób konserwować mięso,
jak robić pyszne i szybkie pasztety, czy kiełbasy idealne na kanapki, czy szybkie przekąski!
Nauczymy się Tyndalizacji i pasteryzacji !

Wspólnie wykonamy:

Mięso w słoiku z jałowcem i trawa żubrową.

Kiełbasa ze słoika z gorczycą i czosnkiem.

Mielonka z karkówki ze słoika.

Mielonka z golonki.

Pasztet wieprzowy z galaretką.

Podczas warsztatów wspólnie wykonamy wszystkie weki, otrzymasz dokładne instrukcje
i przydatne triki jak wykonać te produkty w domu,
a ponad to wyjdziesz od nas z pięcioma słoiczkami wypełnionymi pysznym mięskiem!
oczywiście głodnego Cię nie wypuścimy 😉

Dołącz już dziś!