Mały szef kuchni

2023-10-14 godz. 11:00

Cena: 200,00 zł

zapisz się na warsztaty już teraz!

Smaki i kolory jesiennej kuchni dla małych kucharzy.

Jesień to pora pachnąca aromatycznymi jabłkami i gruszkami. Ciesząca oczy różnymi kształtami i kolorami dyń.
To czas owoców i warzyw dodających nam energii, jak również wzmacniających naszą odporność w zimne, deszczowe dni. To czas jedzenia, które z każdym kęsem rozgrzewa nas przyjemnie od środka. To paleta smaków i kolorów dająca duże możliwości w kuchni.

O tym jakie zdrowe i pyszne potrawy można z nich przygotować Twoje dzieci dowiedzą się na naszych mnajbliższych warsztatach kulinarnych.

Mali szefowie kuchni ugotują:
Kolorowe jesienne kopytka (dyniowe, szpinakowe, buraczkowe) z indykiem i warzywami w sosie.
Placuszki dyniowe z puree z pieczonej dyni i mascarpone z dodatkami.
Frytki z jesiennych warzyw w parmezanowej skorupce z ulubionymi dipami.

Zapraszamy wszystkie dzieci w wieku 8-12 lat na wspólną przygodę pełną pysznych smaków.
Warsztat trwa około 2,5h.
Jedyne co musisz ze sobą wziąć, to dobry humor i wygodne buty

Katarzyna Konopko-Drzemicka

Mam na imię Kasia. Z wykształcenia jestem ekonomistką, jednak to w kuchni znalazłam „swoje miejsce”. Swą przygodę kulinarną rozpoczęłam jeszcze będąc dzieckiem. Pod okiem dziadka powstawały pierwsze żółte placki, bołbotka czy kapłon.
Doświadczenie kulinarne zdobywałam we włoskiej tratorii, francuskim bistro, w piekarniach rzemieślniczych. Odważyłam się również otworzyć własną restaurację, którą prowadziłam z powodzeniem ponad 10 lat.
Beztroskie chwile wypełnione zapachem chleba, słodkich i wytrawnych wypieków stały się szczególnie bliskie memu sercu.
Obecnie pracuję w kuchni Pawilonu Towarzyskiego (szefowa piekarni, śniadań i cateringów), gdzie tradycyjne wypieki połączone z nowoczesnymi dodatkami cieszą naszych Gości.
Kocham zarażać pasją do wypieków przekazując wszystkim swoją wiedzę.
Zapraszam serdecznie do mojego słodkiego świata pachnącego chałką, chlebem, ciasteczkami.