Lawendowy obiad

Znacie smak lawendy? Jeżeli nie, to idealna okazja żeby go spróbować.
Zapraszamy do Atuty Studio Kulinarne na warsztaty gotowania z lawendą.
Warsztaty poprowadzą właściciele pola lawendy z Podlasia – Ula i Grzegorz z Dworzyska.

Lawenda jest ziołem o niesamowitych właściwościach zdrowotnych, ale jest też ciekawym dodatkiem w kuchni.
Jest składnikiem oryginalnej mieszanki ziół prowansalskich.
Można dodawać ją zarówno do potraw słodkich, jak i słonych.

Na warsztatach użyjemy jej w kilku odsłonach:
– dyniowa zupa z pieczonych warzyw z lawendą,
– kurczak w miodzie lawendowym z ziemniakami i rozmarynem,
– babeczki lawendowe,
– kajmak lawendowy.

Do gotowania będziemy używać lawendy z naszego pola z Dworzyska.
Poznacie jej właściwości i różne możliwości wykorzystania w kuchni i nie tylko.
Dowiecie się co to jest larendogra, spróbujecie naszego miodu lawendowego, wspólnie zrobimy sól lawendową.
Będzie też słodka niespodzianka prosto z Lodziarni Stara Szkoła w Sokółce.

Zapraszamy 🙂