Kuchnia Tajska

Zapraszamy na aromatyczne, pełne smaków warsztaty kuchni tajskiej, które poprowadzi Kamil Paszkowski.
Jest on utalentowanym kucharzem młodego pokolenia, który po uszy zakochany jest w tajskich smakach.
Jego dwie relikwie nieodzowne podczas gotowania, to wok i tasak.

Wspólnie na warsztatach wyczarujemy:

Zupa Tom Yum z krewetkami.
Jedna z najbardziej znanych i pikantnych zup azjatyckich z trawa cytrynowa, galangalem i liśćmi limonki.

Curry dyniowe z dorszem.
Autorskie danie Kamila. Łagodne i aromatyczne curry z dynia, pieczarkami, ananasem i filetem z dorsza.

Pad Kee Mao z wieprzowina i groszkiem cukrowym.
Smażony makaron ryżowy z warzywami, wieprzowina gotowana, jajkiem i świeżymi papryczkami chilli.

Banany kokosowe.
Najbardziej popularny deser w Tajlandii. Smażony banan w panierce kokosowej podawany ze śmietanką chilli.

Na talerzu będzie kolorowo i pysznie!