Kuchnia Tajska 1.0

2019-01-19 godz. 17:00

Cena: 190,00 zł

lista rezerwowa

zapisz się na warsztaty już teraz!

Zapraszamy na aromatyczne, pełne smaków warsztaty kuchni tajskiej, które poprowadzi Kamil Paszkowski.
Jest on utalentowanym kucharzem młodego pokolenia, który po uszy zakochany jest w tajskich smakach.
Jego dwie relikwie nieodzowne podczas gotowania, to wok i tasak.

Wspólnie na warsztatach wyczarujemy:
TOM KHA GAI- sztandarowa zupa na bazie mleka kokosowego, z galangalem, trawą cytrynową i kalmarami,
SATAY GAI- soczyste drobiowe szaszłyki, podawane z sosem orzeszkowym i limonką,
PAD THAI- znany na całym świecie smażony makaron ryżowy z jajkiem, krewetkami i tofu. Idealne połączenie słodkich, kwaśnych i pikantnych smaków.
RED CURRY- prosta i szyba potrawa tajska z ryżem jaśminowym, świeżymi warzywami i kurczakiem.

Na talerzu będzie kolorowo i pysznie!

Ticket Type	Price	Cart
Kuchnia Tajska 1.0	190,00 zł	Czytaj dalej

Kamil Paszkowski

Kamil Paszkowski- na co dzień Head Chef w augustowskiej restauracji Pod Jabłoniami.
Młody, ambitny i pewny siebie.
Zwolennik fine dinningu i pasjonat kuchni azjatyckiej.
Przygodę z gastronomią rozpoczął od pracy w tajskiej restauracji Chilli Banana w Anglii.
Po powrocie do Polski doświadczenie zdobywał dzięki stażom w najlepszych restauracjach w Polsce