Kuchnia Meksykańska

Na warsztatach z Izabellą nie tylko będziemy uczyć się gotować,
ale też nasza uśmiechnięta prowadząca pokaże nam ciekawe i originalne produkty,
prawdziwe smaki, i wytłumaczy jak meksykanie łączymy jedzenia z historią i tradycją.
Jak wygląda styl życia
i jak kontynuuje
się tradycyjne techniki kulinarne jeszcze przedkolumbijskie.

Zrobimy:

Nachos con queso. Nachosy polane sosem serowym i salsa pico.

Burritos de cerdo. Placki pszenne faszerowane pastą fasolową, marynowaną wieprzowiną i papryką.

Tacos de pescado. Własnoręczna tortilla kukurydziana z dorszem w piwnej panierce.

salsa verde. Sos z zielonych pomidorów, jalapeño i kolendry.

Brownie. Ciasto z gorzką czekoladą z orzechami.

Serdecznie zapraszamy! 🙂