Kuchnia Meksykańska Wege

2019-09-17 godz. 18:00
Cena: 200,00 
ostatnie miejsca

Gorąco zapraszamy na spotkanie z uśmiechniętą Isabell,
rodowitą meksykanką od lat zakochaną w Polsce!

Warsztaty te będą niezwykłą okazją na poznanie bliżej kultury meksykańskiej,
smaków, ciekawych produktów i tradycji.

Kuchnia Meksykańska przyciąga ciekawymi połączeniami smaków,
dużą ilością limonki i kolendry!

Na tych warsztatch chcielibyśmy zaprezentować tą wyśmienitą kuchnię w wersji bezmięsnej!
Spotkanie to nie skierowane jest jedynie do wegan, a do wszystkich szukających ciekawych smaków
i chcących urozmaicić codzienną kuchnię 🙂

Zrobimy:

Tostada con cactus. Chrupiąca tortilla z sałatą z kaktusem.

chili beans. Zupa z trzech rodzai fasoli, jalapeño, kolendra i pomidory.

Tacos milpa. Własnoręcznie robiona tortilla kukurydziana z białą kukurydza i grillowaną cukinią.

Salsa chipotle. Sos z pomidorami i papryką chipotle.

Chimichanga de manzana. Placki pszenne faszerowane z jabłkami i orzechami.

 


 


Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂
Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach 😉
 

Ticket Type Price Cart
Kuchnia Meksykańska Wege 200,00 

Czytaj dalej

Isabel Balderas

Jestem rodowitą meksykanką, ale już od 10 lat mieszkam w Polsce.
Po skończeniu studiów gastronomicznych w Meksyku pojechałam do Anglii,
żeby kontynuować swoją naukę.
Pracowałam również w Szkocji, Anglii, Austrii, Watykanie i oczywiście w Polsce.
Aktualnie jestem szefową kuchni w restauracji Dos Tacos.
Jestem trenerką kuchni meksykańskiej od 6 lat
i organizatorem różnych eventów promującym tradycję, kulturę i bogatą kuchnię Meksyku.

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.