Kuchnia KRESOWA

2017-10-27 godz. 18:00

Cena: 180,00 zł

lista rezerwowa

zapisz się na warsztaty już teraz!

Serdecznie zapraszamy na wyborne spotkanie z Ewą Bałdyś Jakuć,
charyzmatyczna szefową kuchni i naszą wyborną kuchnią kresową!
Będzie to wspaniała podróż, pełna dawnych przepisów,
regionalnych produktów oraz świeżych połączeń smaków!

Wspólnie przygotujemy:

1. Sałatka z serem korycińskim, kindziukiem, pieczonym burakiem w sosie musztardowo-miodowym.
2. Krupnik z pulpetami z dzika i kurkami.
3. Wareniki z schabem smażonym w śmietanie.
4. Delikatne serniczki z sosem malinowym.

Gorąco zapraszamy!!

Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂
Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach 😉

Ticket Type	Price	Cart
Kuchnia KRESOWA	180,00 zł	Czytaj dalej

Ewa Bałdyś

Szef kuchni z dużym doświadczeniem w kierowaniu pracą kuchni, tworzeniu kart menu, jak również w szkoleniu przyszłych kucharzy.

Finalistka wielu konkursów gastronomicznych, między innymi zdobyła II miejsce na Festiwalu Kuchni Podlaskiej w 2008 roku oraz I miejsce na Wielkim Finale Konkursu Kulinarnego Gala „TUR-GASTRO-HOTEL”. Uważa, iż smakujemy nie tylko ustami, a przede wszystkim oczami, dlatego dużą uwagę przykłada do wyglądu dań.
Prywatnie wielbicielka kuchni ekologicznej. Uprawia warzywa i owoce, z których przygotowuje dania dla najbliższych.