Kuchnia KRESOWA

2016-02-19 godz. 18:00
Cena: 180,00 
lista rezerwowa

Serdecznie zapraszamy na wyborne spotkanie z Ewą Bałdyś Jakuć,
charyzmatyczna szefową kuchni i naszą wyborną kuchnią kresową!
Będzie to wspaniała podróż, pełna dawnych przepisów,
regionalnych produktów oraz świeżych połączeń smaków!

Wspólnie przygotujemy:
1. Sałatka z serem korycińskim, kindziukiem, pieczonym burakiem w sosie musztardowo-miodowym.
2. Krupnik z pulpetami z dzika i kurkami.
3. Wareniki z schabem smażonym w śmietanie.
4. Delikatne serniczki z sosem malinowym.

Gorąco zapraszamy!!

Ticket Type Price Cart
Kuchnia KRESOWA 180,00 

Czytaj dalej

Ewa Bałdyś

Szef kuchni z dużym doświadczeniem w kierowaniu pracą kuchni, tworzeniu kart menu, jak również w szkoleniu przyszłych kucharzy.

Finalistka wielu konkursów gastronomicznych, między innymi zdobyła II miejsce na Festiwalu Kuchni Podlaskiej w 2008 roku oraz I miejsce na Wielkim Finale Konkursu Kulinarnego Gala „TUR-GASTRO-HOTEL”. Uważa, iż smakujemy nie tylko ustami, a przede wszystkim oczami, dlatego dużą uwagę przykłada do wyglądu dań.
Prywatnie wielbicielka kuchni ekologicznej. Uprawia warzywa i owoce, z których przygotowuje dania dla najbliższych.

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.