Kuchnia Indyjska

2019-03-01 godz. 18:00

Cena: 200,00 zł

lista rezerwowa

zapisz się na warsztaty już teraz!

Zapraszamy Was w podróż do Indii!.
Waszym przewodnikiem tego wieczoru będzie Tapi Sharma.
Wprowadzi nas w magiczny klimat pachnących przyprawami Indii,
a dodatkowo zarazi swoim poczuciem humoru!

Wspólnie przygotujemy kilka ciekawych propozycji:

– Vegetable Tikki, czyli aromatyczne warzywne kotleciki.
– Mango Cashew Pulao, czyli ryż z mango,
który świetnie komponuje się także ze słonymi daniami.
– Bakłażan w sosie orzechowym.
– Indian Wegan Bowl, czyli tak zwane Indie na talerzu.
– Deser z cukinii

Będzie smacznie i kolorowo od przypraw!

Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci fartuszek, deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂
Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach 😉

Ticket Type	Price	Cart
Kuchnia Indyjska	200,00 zł	Czytaj dalej

Tapi Sharma

Tapi jest urodzonym hindusem, ale w Polsce spędził połowę swojego życia.
Z uwagi na miłość do kuchni swojej ojczystej ziemi,
dwanaście lat temu założył sieć indyjskich restauracji GANESH.
Duże zainteresowanie tą kuchnią spowodowało, ze postanowił pójść krok dalej i dzielić się swoją wiedzą z ludźmi bezpośrednio.
Od dwóch lat prowadzi warsztaty z kuchni indyjskiej, ale z uwagi na fakt,
że od urodzenia jest wegetarianinem – jest to jedynie bezmięsna jej odsłona.
Jako, że w ostatnich latach jest mocno zauważalny trend przejścia na „roślinną stronę mocy” ,
jego warsztaty cieszą się wielkim zainteresowaniem.

Kursanci uczą się podstaw takich jak gotowanie ryżu Basmati,
przez robienie indyjskiego serka Paneer („firmowy” znak Indii 🙂 ),
na przygotowywaniu kultowych dań (znanych z indyjskich restauracji) kończąc.
Na warsztatach nie brakuje wiedzy przekazywanej (z indyjskiego) pokolenia na pokolenie,
indyjskich historii „z życia wziętych” i przede wszystkim śmiechu!