Kuchnia Indyjska

2021-09-04 godz. 16:00 czas trwania: 3.5h
Cena: 220,00 

Mamy dla Was ciekawą propozycję od Tapiego na wrześniowe warsztaty kuchni indyjskiej.

 

STREETFOOD CZYLI TOPOWE PRZEKĄSKI INDYJSKICH ULIC

 

  • VEG SAMOSA – kultowe pierożki z ziemniacznym farszem

  • PUDINA CHUTNEY – miętowowo-kolendrowy dip do przekąsek

  • CHOLE KULCHA – smażony pszenny placek podawany z aromatyczną „sałatką” z cieciorki gotowaną w herbacie

  • RAJMA BURGER – wege burgery z ulic Mumbaju

  • SABUDANA KHEER – aromatyczny deser z tapioki prosto z Gujratu

  • MASALA CHAI czyli klasyczna herbata parzona na mleku

Będzie smacznie, pracowicie i jak zwykle – PRZEZABAWNIE!

 

 

Warsztaty trwają ok 3,5 godz. zegarowej. Zapraszamy w wygodnych butach i w dobrym  humorze!

Ticket Type Price Cart
Kuchnia Indyjska 220,00 

Dodaj do koszyka

Tapi Sharma

Tapi jest urodzonym hindusem, ale w Polsce spędził połowę swojego życia.
Z uwagi na miłość do kuchni swojej ojczystej ziemi,
dwanaście lat temu założył sieć indyjskich restauracji GANESH.
Duże zainteresowanie tą kuchnią spowodowało, ze postanowił pójść krok dalej i dzielić się swoją wiedzą z ludźmi bezpośrednio.
Od dwóch lat prowadzi warsztaty z kuchni indyjskiej, ale z uwagi na fakt,
że od urodzenia jest wegetarianinem – jest to jedynie bezmięsna jej odsłona.
Jako, że w ostatnich latach jest mocno zauważalny trend przejścia na „roślinną stronę mocy” ,
jego warsztaty cieszą się wielkim zainteresowaniem.

Kursanci uczą się podstaw takich jak gotowanie ryżu Basmati,
przez robienie indyjskiego serka Paneer („firmowy” znak Indii 🙂 ),
na przygotowywaniu kultowych dań (znanych z indyjskich restauracji) kończąc.
Na warsztatach nie brakuje wiedzy przekazywanej (z indyjskiego) pokolenia na pokolenie,
indyjskich historii „z życia wziętych” i przede wszystkim śmiechu!

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.