Kuchnia Francuska

2019-05-25 godz. 17:00

Cena: 220,00 zł

lista rezerwowa

zapisz się na warsztaty już teraz!

Francuzi, jak nikt inny umieją celebrować jedzenie,
o czym będziecie mieli okazję przekonać się na warsztacie z Kubą Steuermarkiem!

Jest to idealny pomysł na pierwszą randkę,
uczczenie rocznicy ślubu, czy spędzenie niebanalnego wieczoru w dobrym towarzystwie.

Mamy przyjemność zaprosić na iście francuską kolację,
podczas której wspólnie przygotujemy:

Brioche z foie gras i jajkiem poszetowym.
Przegrzebki z puree z zielonego groszku i sosem beurre blanc.
Udziec jagnięcy z ziemniakami parmentiere i warzywa tourne.

A na deser suflet czekoladowy z malinowym coulis.

Do zobaczenia!

Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂
Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach 😉

Ticket Type	Price	Cart
Kuchnia Francuska	220,00 zł	Czytaj dalej

Jakub Steuermark

Zawsze gotował, a pierwsze szlify zdobywał jako dziecko u swojej babci w kuchni.

Swoją kulinarną przygodę rozpoczął na Florydzie, gdzie otworzył małą, autorską knajpkę Dali.
W Anglii, objął stanowisko Szefa Kuchni w jednym z prestiżowych gastropubów w West Sussex.
Następnie przeniósł się do Londynu, gdzie mógł współtworzyć Jamie’s Italian, włoską restaurację Jamiego Olivera w Covent Garden.

Kolejną kulinarną przystanią była gorąca Hiszpania, gdzie pracował jako Szef Kuchni w irlandzkim gastropubie i typowym hiszpańskim grillbarze.
Jesienią 2013 roku wrócił do Polski, gdzie prowadzi warsztaty kulinarne.
Jest częstym gościem Szczypty Chilli w Radiu Zet Chilli i jednym z gospodarzy w kuchni Pytania na Śniadanie w TVP.