Krewetkowe szaleństwo

2022-05-13 godz. 18:00 czas trwania: 3.5h
Cena: 250,00 
lista rezerwowa

Krewetki to najpopularniejsze i prawdopodobnie najbardziej znane na świecie owoce morza. Mimo, że występują w wodach na całym globie uchodzą za drogie i bardzo wykwintne. Dlatego też nie często goszczą na naszych talerzach. Czas odczarować mit krewetek! Przygotowane w domu, wcale nie muszą być drogie, a swoim delikatnym smakiem urozmaicą nie jedno danie.

Razem z Kubą Steuermarkiem odkryjesz wyśmienity przepis na „krewetkowe szaleństwo”, którym zachwycisz kubki smakowe swoje i najbliższych.

Razem przygotujecie:

– Shrimp coctail – mini krewetki i raki na zimno z sosem Mary-Rose, brandy i wędzoną papryką.
– Gambas a la Plancha – jedno z kanonicznych dań kuchni śródziemnomorskiej, średnie krewetki w chili z czosnkiem, kolendrą i pietruszką podane na grzance.
– Tagliatelle Gamberi – makaron z krewetkami, pomidorkami, kaparami i czerwoną cebulą.
– La morue blanc – dorsz w białym sosie z cebulkami, włoską kapustą i krewetkowym sosem.

Nie czekaj i zapisz się zanim zrobią to inni !
Warsztaty trwają około 3 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci fartuszek, deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania!
Jedyne co musisz zabrać ze sobą to dobry humor i wygodne buty 🙂

Czekamy na Ciebie !

Jakub Steuermark

Zawsze gotował, a pierwsze szlify zdobywał jako dziecko u swojej babci w kuchni.

Swoją kulinarną przygodę rozpoczął na Florydzie, gdzie otworzył małą, autorską knajpkę Dali.
W Anglii, objął stanowisko Szefa Kuchni w jednym z prestiżowych gastropubów w West Sussex.
Następnie przeniósł się do Londynu, gdzie mógł współtworzyć Jamie’s Italian, włoską restaurację Jamiego Olivera w Covent Garden.

Kolejną kulinarną przystanią była gorąca Hiszpania, gdzie pracował jako Szef Kuchni w irlandzkim gastropubie i typowym hiszpańskim grillbarze.
Jesienią 2013 roku wrócił do Polski, gdzie prowadzi warsztaty kulinarne.
Jest częstym gościem Szczypty Chilli w Radiu Zet Chilli i jednym z gospodarzy w kuchni Pytania na Śniadanie w TVP.

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.