Koreański GRILL

2017-10-06 godz. 18:00

Cena: 180,00 zł

lista rezerwowa

zapisz się na warsztaty już teraz!

W przeciwieństwie do nas, Koreańczycy grillują nie tylko latem,
ale przez cały okrągły rok!

Koreański grill podbija świat.
Coraz więcej restauracji na świecie ma go w swojej ofercie.

Dlaczego jest wyjątkowy?
Z czym to się je? Jak się podaje? Jaki sprzęt będzie potrzebny?

Na naszych warsztatach pod okiem Inessy Kim nie tylko dostaniecie odpowiedzi na te pytania,

ale również nauczycie się, jak przyrządzać grill koreański w domu.

Menu:

– Bulgogi (marynowana wołowina)
– Dak Galbi (kurczak w pikantnej marynacie)
– Samgyeopsal (boczek)
– Moksal (karkówka)
– Grillowane warzywa: pieczarki, ostre papryczki, cebula, czosnek, kimchi (tak, kimchi też się grulluje!)
– Marynowane rzodkiewki

Serdecznie zapraszamy!

Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂
Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach 😉

Ticket Type	Price	Cart
Koreański GRILL	180,00 zł	Czytaj dalej

Inessa V. Kim

Jestem etniczną Koreanką urodzoną i wychowaną w Kazachstanie.
Z wykształcenia – historyk i politolog.

Przez 6 lat prowadziłam niewielkie Bistro na warszawskim Muranowie z kuchnią wielokulturową.
Brałam udział w konkursie Dzień Dobry TVN „Gotuj o wszystko”, byłam uczestniczą drugiej edycji programu kulinarnego TOP CHEF (Polsat), gotowałam jako gość w programie TVP-2 „Pytanie na Śniadanie”.
Od 2013 roku prowadzę warsztaty kulinarne zarówno dla amatorów, jak i zawodowych kucharzy.
W 2014 roku wydałam edukacyjną kulinarną grę planszową dla dzieci „Królewski Kucharz”, która uczy podstaw gotowania i języka angielskiego.
Prywatnie jestem mamą piętnastoletniej Olgi :).