Jesień z winem

2022-10-29 godz. 18:00
Cena: 200,00 
lista rezerwowa

Powszechnie uważa się, że wino jest najbardziej eleganckim i wykwintnym trunkiem na świecie. Towarzyszy nam przez cały rok. Czasem solo, czasem do obiadu lub deseru. Bywa czerwone, białe bądź różowe. Wzmacnianie i nie. Jest też słodkie, półsłodkie, wytrawne i półwytrawne. Każde idealne na inną okazję i do innego posiłku. Nie ma też co ukrywać. Pora roku podczas, której częściej niż zwykle sięgamy po wino, dopiero się zaczyna. Tak jak kubek gorącej herbaty, książka, grube skarpety i kocyk są dla wielu synonimem jesieni i zimy. Tak grzane wino niejednokrotnie rozgrzewa nas w zimne wieczory i wprawia w błogi nastrój. Korzystając z tego, że jesień rozgaszcza się już na dobre, a tuż za nią podąża zima, przygotowaliśmy dla Ciebie jesienną edycję degustacji wina. Wspólnie przygotowujemy idealną piwniczkę z winem na jesień i święta.

Przed Tobą wyborna degustacja win prosto z Gruzji, Hiszpanii, Francji, Libanu i Włoch. W menu będą biele, róże i czerwienie. Te bardziej znane i mniej znane szczepy.

Nauczysz się rozpoznawać poszczególne nuty w winie. Dowiesz się czym kierować się podczas wybierania wina i złapiesz trochę wiedzy o krajach winiarskich. Poznasz też ciekawe anegdoty i dykteryjki.

W trakcie degustacji będą również niespodzianki oczywiście 🙂

Joanna Ciborowska Sanchez

Od 17 lat mieszka w Hiszpanii. Jej życiową pasją jest wino. Jak sama mówi „Wine makes me fly .”

Jest absolwentką londyńskiej Szkoły Wine & Spirit Education Trust ze specjalizacją winiarską i mocnych alkoholi. Sędzia Winiarski w międzynarodowych konkursach winiarskich, Sommelier, Sherry & Canary Wine Ambassador. Jest członkiem Stowarzyszenia Sommelierów i Kiperów Hiszpanii.

Obecnie pracuje jako Dyrektor Eksportu w hiszpańskiej winiarni Bodegas Vizar oraz w charakterze konsultanta winiarskiego dla prywatnych klientów.
Tworzy karty win dla najlepszych restauracji w Polsce i na świecie, szkoli personel, prowadzi fascynujące degustacje. Prawniczka, International Executive MBA (Instituto de Empresa). W drodze do osiagniecia najwyzszego winiarskiego tytulu Master of Wine.

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.