Wino ma łączyć, być spoiwem, zarówno dla ludzi przy stole, jak i dla smaków w jedzeniu. O czym przekonamy się na warsztatach! Nauczysz się jak dobrać idealne wino do konkretnej potrawy. Zobaczysz jak łatwo zmienić smak każdej potrawy za pomocą zaledwie łyka odpowiedniego wina.
Poza sekretami wine pairingu, poznasz też kilka sekretów kuchennych pyszności.
Wspólnie z nami przygotujesz:
– dekonstrukcję sałatki jarzynowej, piklowaną cebulę, domowy majonez;
– śledzia w chrupiącym cieście, sos tatarski z grzybami i creme fraiche;
– bigos z dziczyzną, grzybami leśnymi i śliwką;
– kremowy sernik waniliowy z pierniczkami.
Warsztaty trwają około 3,5 godziny zegarowe.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci fartuszek, deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania!
Jedyne co musisz zabrać ze sobą to dobry humor i wygodne buty.
Czekamy na Ciebie przy wspólnym stole !
galeria
wynajem studia
oferta firmowa
integracyjne
kontakt