Zapraszamy na kolejną odsłonę warsztatów Jedz, pij i kochaj z Eweliną Łapińską!
Jedzenie i wino-sztuka wyboru!
Wino potrafi wydobywać, podkreślać i równoważyć smaki danej potrawy.
To szlachetny trunek, który w połączeniu z daniem, tworzy parę idealną.
Umiejętność komponowania tak zgranych duetów to główne zadanie wine pairingu.
Co to jest wine pairing? O tym dowiecie się na warsztatach!
Przygotujemy wspólnie kolację do której, zdegustujemy 4 wyjątkowe wina w połączeniu z przygotowanymi daniami.
Czy znany wiersz o łączeniu wina z potrawami mówi prawdę?
MENU:
-Małże św. Jakuba, puree z kalafiora z białą czekoladą, koper włoski
-Capellini, czyli anielskie włosy w kremowym sosie z czarną truflą
-Steak Diane, „potrójne” frytki
-Czekoladowy creme brulee
galeria
wynajem studia
oferta firmowa
integracyjne
kontakt