Gotowanie stanowi szczególne miejsce w gruzińskiej tradycji.
Kuchnia ta obfita jest w różnorodne aromatyczne przyprawy, soczyste owoce i warzywa a także sery i orzechy.
Narodowa kuchnia gruzińska szczyci się bogactwem smaków i potraw.
Na tych warsztatach poznamy nieznane dotychczas połączenia smaków,
a ponadto prowadzący zgłębi nam wiedzę na temat swojego ojczystego kraju.
Menu:
Sałatka gruzińska z sezonowych ogórków i pomidorów, z dodatkiem świeżej kolendry i orzechów włoskich.
Badridżani – roladki z bakłażanów, kolendry, gruzińskich przypraw, zawijane z pestkami granatu.
Chaczapuri po adżarsku – chlebek drożdżowy w kształcie łódki z białym serem i jajkiem sadzonym.
Adżapsandali – duszone bakłażany ze świeżą kolendrą i gruzińskimi przyprawami.
Gata – kruche ciasteczka maślane z cynamonem.
Zapraszamy w wygodnych butach i w dobrym humorze
galeria
wynajem studia
oferta firmowa
integracyjne
kontakt