Co poleca czarna owca

2015-01-30 godz. 18:00
Cena: 200,00 
lista rezerwowa

Nasza Czarna Owca, czyli Grzegorz Chlebowicz zaprasza Cię na warsztat, podczas którego pokaże Ci swoje ulubione smaki!

Przygotujemy najlepsze śniadanie świata, czyli jajka po benedyktyńsku. Piąta ćwiartka na przystawkę, czyli szpik kostny i grasica cielęca na grzance z brązowymi pieczarkami w emulsji tymiankowej. Trochę polecimy klasyką i usmażymy stek z dojrzewającego antrykota z sosem bearnaise i szalotkami duszonymi w czerwonym winie na placku rosti. A na deser idealny creme brulee. Zapowiada się wyjątkowo pysznie!
Będzie wyjątkowo pysznie!!

Ticket Type Price Cart
Co poleca czarna owca 200,00 

Czytaj dalej

Grzegorz Chlebowicz

Z wykształcenia ekonomista, gastronomiczny samouk, szef kuchni z 15-letnim stażem, umiejętności szlifował w markowych warszawskich restauracjach.
Pasjonat kuchni włoskiej i francuskiej lubiący polskie smaki.

 

Charyzmatyczny, żywiołowy i spontaniczny!

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.