Akademia wina

VIVA LA FRANCE!!! Nauka o winach francuskich i najstarszych winiarskich regionach w Europie.

W zasadzie każdy to wie, że cały świat zachwyca się winami z Francji, ale… Jak przychodzi co do czego, to zaświeca się nam lampka ostrzegawcza – francuskie to kwaśne i drogie.

Tak nie jest, to najlepsze wina świata!! Pokaże je Wam Joanna Ciborowska Sanchez, sommelier i sędzia winiarski w konkursach na całym świecie.

Dlaczego wina francuskie?

Każdy kraj winiarski ma swoje tradycje – a te we Francji są jednymi z najstarszych. Stoi za tym ponad tysiąc lat historii i ogromna różnorodność. Każdy region, każda winnica, każda butelka to inne wino. A to właśnie w winie jest najpiękniejsze – ciągle nas potrafi zaskoczyć.

Joanna pokaże Wam najbardziej znane na całym świecie apelacje Francji, dbając o to abyście się nauczyli o tym najstarszym kraju winiarskim jak najwięcej.

Powtórzymy jak się robi wino, od czego zależy jego jakość, jak łączyć potrawy z winem.

Regiony winiarskie które zdegustujemy to:
1. Champagne
2. Cremant de Loira
3. Prowansja
4. Bourgogne
5. Bordeaux
6. Rodan