ABC KURCZAK

Drób bardzo często gości na naszych stołach, jednak z całej palety tego mięsiwa najczęściej wybieramy kurę.

Na tych warsztatach przygotujesz z niej mnóstwo pysznych dań!
Chcesz wiedzieć jakie walory posiada mięso drobiowe?
Pokażemy jak w najlepszy sposób możesz je przygotować.

Każdy z Was nauczy się luzować kurczaka, co jest bardzo przydatne przy robieniu rolad, pieczeni i innych dań.

Wspólnie z charyzmatyczną Ewą przygotujemy:

– Roladę z kurczaka z orzechami,
– skrzydełka w sosie BBQ,
– sałatka cezar z grilowaną piersią kurczaka,
– nuggetsy lepsze niż w KFC 😉
– udka faszerowane warzywami, pieczone w boczku z ziołami,
– klasyczny wywar z kury – idealna baza do zup i sosów,
– rosół jak „u mamy”,
– pierożki z kurczakiem, soczewicą i koperkiem.

Serdecznie zapraszamy!