ABC KACZKA W NOWEJ ODSŁONIE

2019-10-18 godz. 18:00

Cena: 220,00 zł

zapisz się na warsztaty już teraz!

Z pewnością każdy z nas próbował kiedyś kaczki.
To bardzo smaczne i wykwintne mięso, choć wiele z nas boi się podjąć ryzyka przygotowania go.
Zapraszamy na warsztat poświęcony wyśmienitej KACZCE!!
Ewa Bałdyś pokaże nam swoje sprawdzone sposoby żeby wyszło pysznie! 🙂

Będzie to idealna okazja żeby poznać tajniki przygotowywania potraw z kaczki,
które zachwycą Was i Waszych gości, gdy zechcecie powtórzyć wykorzystane tu przepisy w domu.
-Kaczka pieczona z jabłkami wędzoną śliwką w majeranku

-Kluski do kaczki

-Sos żurawinowy
-Pierś kaczki z sosem z kumkwatu

-Udo kacze confitowane w sosie z suszonych owoców i pomarańczy

Zapisz się już teraz! 🙂

Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂
Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach 😉

Ticket Type	Price	Cart
ABC KACZKA W NOWEJ ODSŁONIE	220,00 zł	Czytaj dalej

Ewa Bałdyś

Szef kuchni z dużym doświadczeniem w kierowaniu pracą kuchni, tworzeniu kart menu, jak również w szkoleniu przyszłych kucharzy.

Finalistka wielu konkursów gastronomicznych, między innymi zdobyła II miejsce na Festiwalu Kuchni Podlaskiej w 2008 roku oraz I miejsce na Wielkim Finale Konkursu Kulinarnego Gala „TUR-GASTRO-HOTEL”. Uważa, iż smakujemy nie tylko ustami, a przede wszystkim oczami, dlatego dużą uwagę przykłada do wyglądu dań.
Prywatnie wielbicielka kuchni ekologicznej. Uprawia warzywa i owoce, z których przygotowuje dania dla najbliższych.