ABC Kaczka w nowej odsłonie

2018-12-07 godz. 18:00

Cena: 220,00 zł

lista rezerwowa

zapisz się na warsztaty już teraz!

Zapraszamy na warsztat poświęcony wyśmienitej KACZCE!!
Ewa Bałdyś pokaże nam swoje sprawdzone sposoby na to pyszne mięso! 🙂

Będzie to idealna okazja poznać sposób na to pyszne mięso i przyrządzić je na Wasz świąteczny stół !

Wspólnie nauczymy się robić:

-Filet z kaczki na różowo z bukietem sałat sosem porzeczkowym i melonem.
-Pielemieni z kaczką w rosole z lubczykiem.
-Uda kacze na dziko z kapusta kiszoną w domowych podpłomykach orkiszowych.
-Brioszki z pieczonym mięsem z kaczki i sosem śliwkowo czosnkowym.

Dołącz do nas już dziś! 🙂

Ticket Type	Price	Cart
ABC Kaczka w nowej odsłonie	220,00 zł	Czytaj dalej

Ewa Bałdyś

Szef kuchni z dużym doświadczeniem w kierowaniu pracą kuchni, tworzeniu kart menu, jak również w szkoleniu przyszłych kucharzy.

Finalistka wielu konkursów gastronomicznych, między innymi zdobyła II miejsce na Festiwalu Kuchni Podlaskiej w 2008 roku oraz I miejsce na Wielkim Finale Konkursu Kulinarnego Gala „TUR-GASTRO-HOTEL”. Uważa, iż smakujemy nie tylko ustami, a przede wszystkim oczami, dlatego dużą uwagę przykłada do wyglądu dań.
Prywatnie wielbicielka kuchni ekologicznej. Uprawia warzywa i owoce, z których przygotowuje dania dla najbliższych.