ABC Indyk

2019-07-05 godz. 18:00

Cena: 200,00 zł

lista rezerwowa

zapisz się na warsztaty już teraz!

Zapraszamy na warsztaty, w których pierwsze skrzypce zagra Indyk!

Porozmawiamy o tym rodzaju drobiu i nauczymy się je odpowiednio przyrządzać.
Tomek pokaże nam jak komponować dodatki, by wyszło obłędne danie.

W naszym menu znajdą się:

Sałatka z rodziny klasyki – Wolno pieczony Indyk
w marynacie tymiankowo-cytrynowej alla Cezar z dressingiem parmezanowym
– Pokażę jak upiec dobrze indyka.
Szybki Lunch – Meat bals z indyka w soei marokańskim/ sałatka z kaszy bulgur z rodzynkami i miętą
– jak przygotować szybkie tanie danie do pracy i na piknik.
Stir Fry – czyli szybki wok – Indyk pad thai z orzeszkami i noodlem
– jak wykorzystać indyka w comfort food.
Casserole z ciemnego mięsa indyka w czerwonym winie z grzybami zwana we Francji au Vin
– orginalnie kogut w czerwonym winie – Coq au vin – Mocny klasyk.

Podoba Wam się?

Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych.
Na czas warsztatów zapewniamy Ci deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂
Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach 😉

Ticket Type	Price	Cart
ABC Indyk	200,00 zł	Czytaj dalej

Tomasz Królikowski

Organizuję i koordynuje projekty, eventy promocyjne i warsztaty kulinarne dla profesjonalistów i amatorów.
Organizowałem szkoły gotowania dla młodych w Londynie/ specjalizuję się w kuchni dietetycznej i kulturowej wykorzystując moc i działanie uzdrawiające przypraw z różnych części świata.
Koordynowałem projekty dla Kruszwica, Winiary i osób prywatnych na terenie całego kraju.
Testowałem nowe linie produkcyjne i produkty, przeprowadzając liczne szkolenia.

Moje szkolenia są przygotowywane na indywidualne potrzeby, menu oparte na głównym składniku w harmonii z lokalnością, sezonowością produktów oraz specyficzną dietą.

Podczas moich warsztatów kulinarnych dla profesjonalistów i ludzi z pewną świadomością jedzenia pracuję w myśl idei – „wiem co jem”