Organizuję i koordynuje projekty, eventy promocyjne i warsztaty kulinarne dla profesjonalistów i amatorów.
Organizowałem szkoły gotowania dla młodych w Londynie/ specjalizuję się w kuchni dietetycznej i kulturowej wykorzystując moc i działanie uzdrawiające przypraw z różnych części świata.
Koordynowałem projekty dla Kruszwica, Winiary i osób prywatnych na terenie całego kraju.
Testowałem nowe linie produkcyjne i produkty, przeprowadzając liczne szkolenia.

Moje szkolenia są przygotowywane na indywidualne potrzeby, menu oparte na głównym składniku w harmonii z lokalnością, sezonowością produktów oraz specyficzną dietą.

Podczas moich warsztatów kulinarnych dla profesjonalistów i ludzi z pewną świadomością jedzenia pracuję w myśl idei – „wiem co jem”

Joanna Jakubiak

MEDYTACJE PRZY LEPIENIU PIEROGÓW czyli ZAGNIATAM / WAŁKUJĘ / LEPIĘ / GOTUJĘ

Na warsztatach będziemy razem: zagniatać / wałkować / lepić czyli poznawać tajniki pierogowego ciasta faszerować / nadziewać / smakować czyli odkryjemy się z czego się składa pierogowe serce

będą pierogi pieczone/smażone/gotowane z różnymi dodatkami do przygotowania farszów wykorzystamy nie tyko jesienną obfitość

i ulepimy razem:

  • podlaskie zaguby
  • szalone z pasztetówką i borowikami
  • syberyjskie pielmieni z jesiotrem
  • włoskie raviolo con uovo
  • kulebiak z marchewką i miętą
  • małopolskie z suską, orzechami i miodem
  • jesienne z jabłkami i cynamonem.

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr.

sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut.

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.