Aktualnie pracuje jako brand developer w firmie United Beverages, wcześniej był specjalistą ds. Rozwoju Rynku Gastronomicznego w firmie CEDC.
Pasjonat whisky i alkoholi starzonych.
Absolwent Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Somelierów w Warszawie.
Szlify barmańskie zdobywał w Warszawie w takich miejscach jak restauracja Living Room czy Space Club.
Pracował pod okiem najlepszych barmanów.
Świat whisky fascynował go od początku pracy w gastronomi (11 lat).
Alkohole mocne i gastronomia to jego hobby.

Joanna Jakubiak

MEDYTACJE PRZY LEPIENIU PIEROGÓW czyli ZAGNIATAM / WAŁKUJĘ / LEPIĘ / GOTUJĘ

Na warsztatach będziemy razem: zagniatać / wałkować / lepić czyli poznawać tajniki pierogowego ciasta faszerować / nadziewać / smakować czyli odkryjemy się z czego się składa pierogowe serce

będą pierogi pieczone/smażone/gotowane z różnymi dodatkami do przygotowania farszów wykorzystamy nie tyko jesienną obfitość

i ulepimy razem:

  • podlaskie zaguby
  • szalone z pasztetówką i borowikami
  • syberyjskie pielmieni z jesiotrem
  • włoskie raviolo con uovo
  • kulebiak z marchewką i miętą
  • małopolskie z suską, orzechami i miodem
  • jesienne z jabłkami i cynamonem.

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr.

sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut.

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.