David Gaboriaud

zapisz się na warsztaty już teraz!

Francuz, od kilku lat mieszkający w Polsce. Kucharz z zamiłowania.
Pasjonat życia, kochający dobrą kuchnię, której tajniki poznawał dzięki swoim rodzicom,
prowadzącym długie rozmowy o francuskiej sztuce kulinarnej.
Organizator wielu warsztatów i imprez kulinarnych, propagator slow food –
idei celebrowania posiłków i delektowania się jedzeniem. Zwolennik tradycyjnych,
regionalnych produktów spożywczych. Swoją niespożytą energią i pasją zachęca innych do gotowania.
W Kuchni+ prowadzi program „David w Europie”, w którego ostatniej odsłonie odwiedził Bałkany.

Joanna Jakubiak

MEDYTACJE PRZY LEPIENIU PIEROGÓW czyli ZAGNIATAM / WAŁKUJĘ / LEPIĘ / GOTUJĘ

Na warsztatach będziemy razem: zagniatać / wałkować / lepić czyli poznawać tajniki pierogowego ciasta faszerować / nadziewać / smakować czyli odkryjemy się z czego się składa pierogowe serce

będą pierogi pieczone/smażone/gotowane z różnymi dodatkami do przygotowania farszów wykorzystamy nie tyko jesienną obfitość

i ulepimy razem: