10 letni staż w restauracjach i hotelach
-Hotel Olandia
– Sou chef hotel Warszawa Augustów
-Sowa i przyjaciele Warszawa
-Chef kuchni tawerna fisza
-Chef kuchni hotel hubertus Starogard Gdański
-Chef kuchni hotel srebrny dzwoń Kadyny
-Właściciel Bistro Dobra Zmiana
-6 lat szkoleniowiec w akademii kulinarnej Marca budynka.

Posiadam firmę doradztwo kulinarne Angelo Colombo
Zajmującą się:
-szkoleniami personelu
-pomocą w otwieraniu placówek gastronomicznym
-live cookingiem
-eventami gastronomicznymi
-dzkoleniami gastronomicznymi
-pomocą w imprezach gastronomicznych

Joanna Jakubiak

MEDYTACJE PRZY LEPIENIU PIEROGÓW czyli ZAGNIATAM / WAŁKUJĘ / LEPIĘ / GOTUJĘ

Na warsztatach będziemy razem: zagniatać / wałkować / lepić czyli poznawać tajniki pierogowego ciasta faszerować / nadziewać / smakować czyli odkryjemy się z czego się składa pierogowe serce

będą pierogi pieczone/smażone/gotowane z różnymi dodatkami do przygotowania farszów wykorzystamy nie tyko jesienną obfitość

i ulepimy razem:

  • podlaskie zaguby
  • szalone z pasztetówką i borowikami
  • syberyjskie pielmieni z jesiotrem
  • włoskie raviolo con uovo
  • kulebiak z marchewką i miętą
  • małopolskie z suską, orzechami i miodem
  • jesienne z jabłkami i cynamonem.

Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr.

sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut.

Zapisz się na listę rezerwową Poinformujemy Cię, jeśli zwolni się miejsce.
E-mail Ilość miejsc Twój adres e-mail jest nam potrzebny, by Cię o tym powiadomić.