Lunch BOX edycja jesiennaKuchnia Włoska wg Czarnej Owcy

Korzenie i kasze z Czarną Owcą

2018-12-11 godz. 18:00 Cena: 170 zł Wolne miejsca: 0

Zapraszamy na grudniowe spotkanie z Grzegorzem Chlebowiczem,
szefem kuchni Trattoria Czarna Owca!

Przekonamy się jak dużo i jak smacznie można przygotować
z tak dobrze znanych nam kasz i warzyw korzeniowych!
Oczywiście nie zabraknie dobrego mięsa i ciekawych dodatków!

Przyjdź i wspólnie z nami poznaj na nowo klasyczne zimowe dania!

Wspólnie pod okiem Grzegorza przygotujemy:

Kaszankę własnej produkcji, którą podamy na delikatnym puree pietruszkowym z wanilią z
dodatkiem chutneyem marchewkowym i sosem cebulowym.

”Pęczotto” z burakami w nowej, ciekawej odsłonie!
Pęczotto podamy z piklowanym burakiem, popcornem z kaszy gryczanej, espuma z koziego sera, chipsy z korzeni i chrzanem.

Jeśli nie boisz się bawić gotowaniem, nowymi połączeniami smaków,
jeśli lubisz wino, głośne żarty to to spotkanie jest idealne dla Ciebie!

Do zobaczenia przy wspólnym stole!

Zapisz się na warsztat już teraz!

Na ten warsztat nie ma już wolnych miejsc. Zapraszamy na kolejne.