Zdrowe słodyczeJak wyczarować wymarzony tort

Kuchnia Grecka

2017-07-25 godz. 17:30 Cena: 170 zł Wolne miejsca: 15

Zapraszamy na spotkanie ze smakowitą kuchnią grecką!
W podróż tą zabierze nas Walentyn Pankiewicz,
który smaki śródziemnomorskie poznał na Wyspie Skiathos,
w archipelagu Sporad Północnych na Morzu Jońskim. Ale także w Atenach,
gdzie uczył się gotować w kuchni przyszywanego dziadka Kostasa.


Na dobry początek przygotujemy Meze, czyli przystawki:

tzatziki - dip jogurtowy z ogórkiem,
tirokafteri - pasta serowa z pieczoną papryką i ziołami,
fava - pasta z grochu z ziołami
oraz Dolmades - gołąbki zawijane w liście winogron.

Na danie główne upieczemy Moussake - grecka zapiekanka mięsno -
warzywna oraz melitzanes paputsakia - nadziewane bakłażany.

Wszystko kosztować będziemy z tradycyjnym chlebkiem pita.

Koniec spotkania osłodzi nam jogurt grecki podany z miodem i owocami.


Zapraszamy na letnie gotowanie! :)


Warsztat trwać będzie około 3-5 godzin. Zapraszamy wszystkich od 15 roku życia.

Zapisz się na warsztat już teraz!

Rodzaj biletu Cena Ilość miejsc
Bilet zwykły 170.00 zł