DOBRE DROŻDŻOWETajska 1.0

Kimchi

2019-06-06 godz. 17:30 Cena: 200 zł Wolne miejsca: 0

Czy wiecie czym jest kimchi?

Jest to tradycyjne danie kuchni koreańskiej,
które składa się z fermentowanych lub kiszonych warzyw.
Zazwyczaj jest to kapusta pekińska, rzepa albo ogórek,
ale można też przygotować kimchi z innych warzyw.
Większość przygotowywanych kimchi ma pikantny smak
z powodu użycia proszku z papryczek chili.

W Korei kimchi jest bardzo popularnne i stanowi ważny element posiłku
lub dodatku do przeróżnych dań.

Inessa Kim opowie Wam jeszcze więcej na temat kimchi i jego zastasowań.
Wspólnie przygotujecie je w kilku odsłonach:

Szybkie kimchi z kapusty pekińskiej
Kimchijeon - chrupiące placki z kimchi
Kimchijjigae - ostra zupa z kimchi wzmacniająca odporność
i przyspieszająca metabolizm :-)
Kimchi jjinpangmandu: puszyste bułeczki z kimchi i tofu lub z mięsem

Zapraszamy Was serdecznie!
 


 
Warsztaty trwają około 3- 4 godzin zegarowych. Na czas warsztatów zapewniamy Ci deskę, nóż i wszystko czego potrzebujesz do gotowania! 🙂 Ciebie prosimy o przyjście w dobrym humorze i wygodnych butach ;)
 

Zapisz się na warsztat już teraz!

Na ten warsztat nie ma już wolnych miejsc. Zapraszamy na kolejne.