Jak wyczarować wymarzony tortABC Tarty

Gęś brzmi dumnie!

2017-11-04 godz. 17:00 Cena: 200 zł Wolne miejsca: 14

Święto świętego Marcina tuż tuż, dlatego już dziś serdecznie zapraszamy na wyborny warsztat z gęsiny,
podczas którego korzystać będziemy z XVII i XVIII wiecznych przepisów brzmiących,
jak poemat na cześć gęsi! Posłuchajcie tylko :

" Upiecz gęś dobrze, polewaj ją masłem, weź migdałów garść, obłup je.
Czosnku weź niemało, obłup go pięknie, uwarzże go w wodzie i uwierć go,
tylko osobno, nie z migdałami. Migdały uwierć, jabłek też kwaśnych obłup i pokraj cienko,
uwarz je, polewkę odcedź i uwierć je..."

a to dopiero początek! Wspólnie przygotujemy:

Uda gęsie CONFIT
Pierś gęsi oraz upieczemy Gęś w całości.

Nasza dumna gęś wystąpi w towarzystwie:
Buraczków Korzenno-wiśniowych
Konfitury cebulowej
Jabłkowo-gruszkowego chutneya
Pure z pietruszki oraz bogatego Pęczotto.

Do zobaczenia przy wspólnym stole!:)

Zapisz się na warsztat już teraz!

Rodzaj biletu Cena Ilość miejsc
Bilet zwykły 200.00 zł